Ricette Antipasti

Indice

• Prosciutto di Montone
• La gelatina di maiale all'alloro
• Mammella di pecora
• La cipolla ramata di Montoro imbottita
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  ]]> info@tenutamontelaura.it (Administrator) Sun, 28 Feb 2010 16:46:57 GMT http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/antipasti.html http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/prodotti-conservati.html  

  Ricette Conserve e Prodotti Conservati

   

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  • Pomodori S.Marzano in Bottiglia
  • Conserva di Pomodori Interi
  • Melanzane Sott'Olio
  • Pomodori S.Marzano Imbottiti
  • Olio Santo

   

  POMODORI S.MARZANO IN

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  ]]> info@tenutamontelaura.it (Administrator) Mon, 01 Feb 2010 16:48:59 GMT http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/prodotti-conservati.html http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/marmellate.html  

  Ricette Marmellate/Confetture

   

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  • Confettura di Castagne
  • Marmellata di Ciliegie
  • Conserva di Fichi
  • Conserva di Pere
  • Confettura d'Uva

   

  CONFETTURA DI CASTAGNE

  Ingredienti:

  1 Kg di castagne -1

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  ]]> info@tenutamontelaura.it (Administrator) Mon, 01 Feb 2010 16:37:06 GMT http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/marmellate.html http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/dolci.html  

  Ricette Dolci

   

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  • Struffoli
  • Castagnaccio
  • E' Nucell c'o Zuccher
  • Panettone
  • Nocciole Dolci a Pezzi
  • Sanguinaccio
  • Torta di Castagne
  • Zeppole di San Giuseppe
  • Chiacchiere
  • Pastiera

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    ]]> info@tenutamontelaura.it (Administrator) Mon, 01 Feb 2010 15:47:53 GMT http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/dolci.html http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/la-prima-colazione.html  

    Ricette La Prima Colazione

     

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    • La Prima Colazione
    • Patate Schiacciate e Fritte ('E Patane Sfruculiate)
    • Pane Biscottato con Uova
    • Patate e Zuppa
    • Pane

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      ]]> info@tenutamontelaura.it (Administrator) Mon, 01 Feb 2010 12:03:40 GMT http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/la-prima-colazione.html http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/il-pane-fatto-in-casa.html  

      Ricette Pane

       

      Indice

      • Il Buon Pane Fatto in Casa
      • Le Regole della Cottura del Pane
      • La pasta acida (Crisciuto)
      • A Pizza Chiena
      • 'A Pizza

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        ]]> info@tenutamontelaura.it (Administrator) Mon, 01 Feb 2010 11:37:54 GMT http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/il-pane-fatto-in-casa.html http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/contorni.html  

        Ricette Contorni

         

        Indice

        • Tartufi di Laceno in Tegamino
        • Melanzane e Zucchine a Scapece (E Cucuzzielle a Scapece)
        • Patate alla Cenere
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          ]]> info@tenutamontelaura.it (Administrator) Mon, 01 Feb 2010 11:17:22 GMT http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/contorni.html http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/secondi-piatti.html  

          Ricette Secondi Piatti

           

          Indice

          • Lumache all'Aglio Fresco
          • Piccioni al Vino Rosso
          • Carciofi Arrostiti
          • Sarde Arrostite
          • Pollo alla Diavola
          • Agnello

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            ]]> info@tenutamontelaura.it (Administrator) Mon, 01 Feb 2010 10:20:27 GMT http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/secondi-piatti.html http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/primi-piatti.html  

            Ricette Primi Piatti

             

            Indice

            • Lardiata di Zuzzeri
            • Cianfrotta di Patate e Zucchine
            • Zucca Fagioli e Pupacchielle
            • Zuppa di Soffritto di Maiale
            • Polenta al Sugo

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              ]]> info@tenutamontelaura.it (Administrator) Fri, 29 Jan 2010 21:46:33 GMT http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario/primi-piatti.html http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario.html  

              Ricettario

               

              L'Agriturismo Tenuta Montelaura offre ai suoi visitatori le ricette di alcune tra le più prelibate preparazioni culinarie tradizionali.

               

              Vi offriamo dunque una serie di dettagliatissime ricette,

              Leggi tutto...

              ]]> info@tenutamontelaura.it (Administrator) Fri, 29 Jan 2010 21:41:36 GMT http://www.tenutamontelaura.it/it/ricettario.html