Das Restaurant

Diese Gegend eignet sich für die traditionelle Landwirtschaft, und ist wegen der Qualität und dem Geschmack der natürlichen Produkte bekannt.

Die Tenuta Montelaura kennzeichnet sich durch ihre typische Küche, die als „einfach“ bezeichnet wird. Diese ist von Düften, echte Geschmacke, Echtheit, Ursprunge, Werte und Geschichte charakterisiert. Die Tenuta ist für Empfänge, Arbeitsessen, Sitzungen, aber auch für diejenigen, die einen ruhigen Abend in Verbindung mit dem Charme des ländlichen Lebens verbringen wollen, ideal.

.

Die Tenuta Montelaura kann bis zu 300 Gäste unterbringen, und bietet Hausgemachte Gerichte an.

Die Größe der Zimmer und ihre Flexibilität lassen die Organisation von Hochzeitungen, Kommunionen und anderen Empfängen zu. Ebenfalls angenehm kann ein Gruppennachtessen in der Tenuta Montelaura sein.

Eine erste Kostprobe findet bereits im Keller in Untergeschoss statt, wo die Verarbeitung dieser Produkte, zusammen mit einem Begrüßungsgetränk und eine leidenschaftliche Lektion von typischer Ess- und Weinkultur stattfindet.

Weiter geht es in dem Speisesaal,  wo man sich  mit der Probe von Weinen und der entsprechenden Weinkarte verwöhnen lässt. Das ganze wird von interessanten Beschreibungen des Inhabers geführt, der sich wegen ihres Professionelles Sommeliers Diplom rühmen darf.